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Dettaglio Manifestazione / Evento Val di Fiemme



06/06/2019 - Trentino Barbecue

 - 06/06/2019

Immaginatevi una sere d'estate, un giadino illuminato con un balcone sulla vallata e vista sul Lagorai.
Uniteci un grill a vista con la sapiente supervisione di Giuseppe della Macelleria Dagostin e il giusto tocco di originalità dello Chef Stefano Tait. Già la location dovrebbe farvi venire l'acquolina in bocca, al resto ci penserà la bontà della carne Qualità Trentino! Prenotazione consigliata, tel. 0462 340140 | 
Ma anche la proposta non è da meno. Per iniziare e spezzare l'attesa, una battuta di manzo al coltello con del pane caldo e crostini di pane con lardo di montagna. Poi potrete dirigervi sul piatto forte e scegliere il vostro taglio preferito di carne trentina direttamente al banco, facendovi consigliare dal macellaio. In degustazione costata Garronese, costata di manzo trentino, petto di vitello al barbecue a lunga cottura o salsiccia arrotolata di maiale trentino. Di contorno verdure alla griglia, pomodori gratinati o patate arrosto. 
In abbinamento suggeriamo una Birra di Fiemme Larixbier o una vasta selezione di vini trentini al calice. 
Se nella compagnia ci fosse qualcuno che non gradisce la carne, potrà comunque scegliere tra una selzione di primi piatti e antipasti vegetariani. 
I prezzi variano a seconda di quale sarà la vostra scelta. 
L'iniziativa si svolgerà anche in caso di maltempo, godendo dell'accogliente sala in legno di cirmolo. 

LA LOCATION 
Il Ristorante Costa Salici si trova poco a pochi km dal centro di Cavalese. Piccolo e ben curato vanta di un accogliente giardino che rappresenta il luogo ideale per gustarsi una grigliata serale in montagna. Luogo trendy e raffintato allo stesso tempo, è la meta giusta per una serata in compagnia di amici o per coppie che desiderano concedersi una serata diversa. Anche i bambini sapranno divertirsi grazie all'ampio spazio esterno. 
Dalle 19.30 alle 21.30, prenotazione consigliata, tel. 0462 340140

data e orari

  • 06. giugno 2019
    04. luglio 2019
    18. luglio 2019
    01. agosto 2019
    05. settembre 2019
  • giovedì
    'inizia alle 19:30 ore

Booking

RISTORANTE COSTA SALICI
Via Costa Salici, 10
38033 Cavalese



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Materiale fotografico ed info - archivio APT Val di Fiemme - Trentino - Dolomiti


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